HQ-djava
Pernikahan merupakan suatu acara yang sakral. Maka dari itu, dalam sebuah pernikahan harus disiapkan secara matang. Salah satu elemen dalam pesta pernikahan adalah jamuan untuk para tamu undangan.
Jamuan merupakan suatu bentuk penghormatan dari tuan rumah kepada para tamu undangan yang rela meluangkan waktunya untuk datang ke acara pernikahan Anda. Jamuan yang dihidangkan kepada para undangan berupa makanan, minuman, dan jajanan. Maka dari itu, kepuasan para tamu undangan terhadap jamuan yang dihidangkan merupakan suatu keharusan.
Memilih menu jamuan untuk tamu undangan harus dilakukan secara matang. Berikut beberapa tips agar Anda dapat memuaskan tamu undangan dengan menu jamuan yang Anda hidangkan.
Konsep Penyajian Jamuan
Sebelum menentukan makanan yang dihidangkan, Anda harus menentukan konsep untuk jamuan Anda. Konsep jamuan lebih baik disesuaikan dengan konsep pesta pernikahan agar tamu undangan merasakan konsep yang Anda bangun.
Pada umumnya, konsep penyajian jamuan pada pesta pernikahan yang sedang banyak digunakan adalah prasmanan. Konsep prasmanan adalah jenis jamuan yang disediakan dalam beberapa jenis dan tamu undangan memilih sendiri makanan yang dihidangkan sesuai seleranya.
Pilih Menu Sesuai Konsep Pernikahan
Setelah Anda menentukan konsep penyajian, berikutnya Anda memilih menu yang akan Anda hidangkan kepada tamu undangan. Pemilihan menu sebaiknya disesuaikan juga dengan konsep pernikahan.
Jika pernikahan menggunakan konsep adat sunda, sebaiknya jamuan yang dihidangkan adalah makanan khas sunda. Jika pernikahan menggunakan konsep adat jawa, sebaiknya menu yang dihidangkan adalah makanan dan minuman khas jawa.
Namun, untuk menghindari tamu undangan yang tidak menyukai makanan adat, pemilihan menu juga dapat Anda lakukan dengan memilih menu yang umum dan banyak dikenal oleh semua orang. Seperti sate, soto, nasi goreng, dan lain-lain yang populer di mulut tamu undangan.
Hal tersebut mengantisipasi adanya tamu undangan yang tidak suka dengan konsep menu yang Anda sajikan.
Jika Anda menggunakan penyajian jamuan dengan konsep prasmanan, berikut adalah beberapa menu prasmanan yang banyak disukai oleh para tamu undangan.
1. Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh semua orang. Jika Anda menggunakan konsep prasmanan, Anda wajib menghadirkan makanan ini. Selain rasanya yang familiar, nasi goreng banyak disukai karena dapat menjadi pengganti nasi putih.
2. Mie Goreng
Mie goreng merupakan salah satu makanan yang banyak disukai oleh para tamu undangan di pesta pernikahan. Hampir setiap orang menyukai masakan mie karena dapat menjadi pengganti nasi.
3. Sate
Sate dapat dijadikan sebagai salah satu alternatif untuk hidangan pada pesta pernikahan. Sate yang disajikan dapat berupa sate ayam atau sate kambing.
4. Soto
Soto merupakan salah satu makanan khas nusantara yang banyak digemari oleh para tamu undangan pernikahan. Selain rasanya yang enak, soto dapat dikombinasikan dengan beberapa makanan lain seperti daging ayam dan nasi.
5. Cap Cai
Cap cai merupakan salah satu olahan dari sayur yang banyak digemari oleh para tamu undangan. Cap cai dapat digunakan sebagai alternatif bagi para tamu undangan yang tidak suka makan daging.
6. Ayam Goreng
Dapat dikatakan bahwa tidak ada orang yang tidak menyukai ayam goreng. Hidangan ayam goreng merupakan salah satu menu favorit yang banyak disukai tamu undangan. Ayam goreng juga dapat disajikan dalam bentuk yang bermacam-macam.
7. Es Buah
Es buah merupakan hidangan wajib jika Anda menggunakan konsep prasmanan. Es buah dapat menjadi hidangan penutup yang sempurna bagi para tamu undangan.
Perhatikan Persediaan Makanan
Salah satu hal yang banyak pemilih pesta pernikahan perhatikan adalah stok persediaan makanan. Banyak tamu undangan yang tidak mendapatkan jamuan karena stok sudah habis.
Sebagai pemilik pesta pernikahan, sudah semestinya kita memanjakan para tamu undangan dengan pelayanan yang maksimal. Salah satu pelayanan dalam pesta pernikahan adalah persediaan makanan.
Untuk menghindari hal tersebut, Anda harus sering mengecek persediaan makanan dan terus berkoordinasi dengan pihak penyedia makanan atau cathering. Selain itu, Anda harus menyesuaikan jumlah porsi dengan tamu undangan. Setelah itu, Anda dapat menyiasatinya dengan menyiapkan persediaan lebih banyak dari jumlah tamu undangan.
Hal tersebut dikarenakan bisa jadi tamu undangan mengajak pasangan, kerabat, atau anak-anaknya untuk menghadiri undangan Anda. Pastikan untuk memilih Djava Catering dan DjavaWedding.id sebagai event organizer dan penyedia jasa catering pernikahan yang profesional.
