HQ-djava
Resepsi pernikahan yang digelar diperkotaan saat ini banyak menggunakan jasa catering dalam menyediakan konsumsi untuk para tamu undangan. Berbeda dengan beberapa daerah pedalaman di Indonesia yang masih menggunakan adat istiadat dimana semua disiapkan secara sukarela oleh para tetangga. Berikut ada beberapa alat catering yang sebaiknya disewa saat pernikahan.
Piring
Piring menjadi benda pertama yang wajib dimiliki dan disewa dari jasa catering. Piring yang dipilih boleh yang terbuat dari stainless, logam, kaca, plastik ataupun porselen. Umumnya banyak orang memilih piring bahan porselin atau kaca.
Piring juga tersedia ragam bentuk dan ukurannya seperti piring untuk makan sudah ditentukan ukuran sendiri. Ada piring sebagai alas meletakkan lauk di atas meja serta piring ukuran sangat kecil untuk tatakan cangkir.
Sendok dan Garpu
Selanjutnya yang dibutuhkan ialah sendok dan garpu, dengan fungsi utama sebagai alat bantu memasukkan makanan ke mulut. Juga beerfungsi untuk mengambil berbagai lauk pauk hingga menu yang lainnya.
Sendok didesain dengan ukuran dan bentuk yang berbeda, misalnya sendok untuk makan es krim beda dengan sendok untuk makan nasi. Begitu juga sendok untuk mengambil sup beda dengan sendok untuk mengambil ikan atau ayam goreng.
Alat Penjepit
Ini digunakan jika misalnya di resepsi pernikahan menyediakan ayam goreng. Atau jika disediakan tahu dan tempe goreng, juga wajib menyewa alat penjepit ini pada jasa catering. Berbagai makanan bisa diambil dengan alat ini.
Mangkuk
Ini juga tak boleh dilewatkan jika tak memiliki punya sendiri dalam jumlah yang banyak. Maka mangkuk pun bisa disewa di jasa catering. Fungsi mangkuk untuk menyajikan berbagai lauk-pauk yang berkuah, menyajikan es buah, sayur sop. Tentunya ukurannya berbeda-beda tergantung kegunaan masing-masing jenis mangkuk.
Ada yang terbuat dari porselin, logam, kaca atau stainless stell. Juga ditawarkan dalam berbagai variasi warna, motif dan bentuk. Pihak pengantin bisa memilih sendiri yang mana yag dibutuhkan atau hal ini ditentukan sendiri oleh jasa catering yang bersangkutan.
Sauce Dish
Ini juga sebaiknya disewa apalagi jika lauk pauk yang disajikan untuk para tamu undangan memiliki menu kecap atau saus. Jadi saus atau kecap akan diisi dalam sauce dish kemudian di tata di atas meja, lengkap dengan sambal yang tak boleh ketinggalan.
Ini juga sering digunakan untuk menu konsumsi konsep prasmanan baik di acara resepsi pernikahan ataupun acara lainnya. Mangkuk ini memiliki ciri khas tersendiri dengan bentuknya yang kecil terlihat imut dan menggemaskan.
Punch Bowl
Resepsi pernikahan tentunya menyediakan berbagai menu minuman bukan air mineral saja apalagi resepsi pernikahan mewah. Misalnya menu minuman es dawet, es buah, es cendol, es kelapa muda yang minuman yang lainnya.
Nanti minuman tersebut diletakkan dalam punch bowl di atas meja, silakan tamu undangan mengambil sendiri. Bentuk dan ukuran alat makan ini bervariasi dan ada satu paket mangkuk kecil atau gelas.
Gelas
Gelas juga harus disewa pada jasa catering jika punya sendiri tak mencukupi. Karena sebagian orang ada yang memiliki koleksi gelas yang banyak, atau di dearah tertentu alat seperti ini bisa dipinjamkan pada tetangga.
Namun diperkotaan bisa disewa pada jasa catering. Gelas ada yang terbuat dari plastik dan kaca dengan berbagai bentuk, ukuran, warna serta ada yang dihias dengan motif warna warni. Saat menyewa, pilihlah yang sesuai dengan kebutuhan acara.
Roll Top dan Baki
Alat ini sering ditemukan pada acara konsep prasmanan, jadi jika resepsi pernikahan menggunakan konsep prasmanan maka alat ini pun wajib disewa. Gunanya untuk menyimpan makanan agar selalu terjaga kondisi suhu hangatnya sehingga tak perlu dipanaskan berkali-kali. Terbuat dari bahan stainless steel untuk menyimpan berbagai menu lauk-pauk.
Jika rumah sendiri tak memiliki banyak baki, maka untuk resepsi pernikahan pun wajib menyewa baki untuk membawa berbagai menu makanan. Sekian 9 alat catering yang perlu disewa untuk resepsi pernikahan agar cara berjalan dengan lancar. Jika ingin menyewa alat yang elegan, bersih dan unik, segera hubungi Djava Catering dan DjavaWedding.id yang memiliki banyak koleksi alat makan untuk catering dan menu catering paling lezat.
